Hello !
Je suis Camille, l’amatrice de bonnes choses à l’origine de ce blog. Amatrice, amatrice, il faut le dire vite… On peut dire que je suis une vraie passionnée de cuisine. Mais mon pêché mignon, c’est la pâtisserie.
Je suis tombée dans les gâteaux dans l’enfance. Comme beaucoup, je faisais des biscuits sablés et des tartes aux pommes avec ma mère et mes grands mères. Depuis, le rouleau pâtissier m’a accompagné pendant toute ma scolarité et la poche à douille nous a rejoint durant mes études supérieures. Année après année, mon amour pour la pâtisserie n’a fait que grandir et j’ai appris de mes erreurs.
Ce n’est qu’après plusieurs années de suggestions et le soutient de mon entourage que j’ai fini par me lancer dans l’aventure du blogging culinaire pendant l’été 2015. Et c’est chaque jour une aventure de plus en plus folle, grâce à laquelle je ne cesse de progresser et faire de nouvelles rencontres.
Au travers de ce blog, j’espère vous transmettre au maximum ma passion pour la pâtisserie et vous donner l’envie de réaliser des desserts que vous n’auriez jamais osé faire. J’ai voulu ce blog aussi flatteur à l’œil que pédagogique, avec des recettes détaillées en pas à pas avec photos pour vous montrer que oui, c’est possible de faire un dessert de chef à la maison.
Assez bavassé, il est temps de choisir la prochaine recette…